لسماع الموسيقى انقر على اشارة القراءه - To listen to the music click on play - Pour écouter la musique cliquer sur lecture

الاكلات 3

 

Feves

باگله العرباين بالدرب مع البطنج وچماله وشويه مي حار من الجدريه بعد ما نخلص من الأكل

Fèves

Broad beans

 

Feve with natural oil

باگله بالدهن الحر

Fèves et huile naturelle

Broad beans with natural oil

 

Feves et oeufs

باگله وخبز منگع وبيض وهي اكله صباحيه

Fèves et pains mouillés et des oeufs

Beans and wet bread with the eggs; breakfast meal

 

Tashrib Bagila7

تشريب باگله

Tashrib Bagila

Tashrib Bagila

 

Feves Mfalasse

باگله مفلسه وخبز دهين

Bagila appluchés

Bagila mfalissa

 

Tashrib Bagila8

تشريب باگله

Tashrib Bagilla

Tashrib Bagilla

 

Tashrib Fogor

تشريب الفگر

Tashrib des pauvres

Poor tashrib

 

Bagila Dihin Khoboz Oeufs

باگله وخبز منگع ومغلفه بالبيض وهي اكله صباحيه

Fèves et pains trempée et couvert par des oeufs; repas de pétit déjeuner

Broad beans and soaked bread covered by the eggs; breakfast meal

 

Green boiled feves

باگله خضره مسلوگه

Fèves vert bouilli

Boiled green broad beans

 

Bagila Masloga

باگله مسلوگه

Fèves vert cuit

Green boiled broad beans

 

Feves Vert

باگله خضره

Fèves vert

Green beans

 

plat Feves

سفرة أكل خفيفة

Repas léger

Light meal

 

Restaurant Feves Dihin

مطعم باگله بالدهين

Restaurant vends Fèves en graisse

fated beans restaurant

 

Aubergine Mashwi

بيذنجان مشوي

Aubergine grillé

Grilled eggplant

 

Alchima2

ماعون چمه

Assiete du truffe

Plat of truffle

 

Chima Irak2

چمه

Truffe

Truffle

 

Le Truffe

الچمه بعد الگلي

La truffe cuits

The cooked truffle

 

Chima Sur Riz

الچمه المگلي على التمن

La truffe cuits sur le riz

The cooked truffle on the rice

 

Chima Bourgol

اكلة الچمه بالبرغل

Repas de bulgure aux truffes

Truffles on bulgure meal

 

Truffles Oeux

چمه بالبيض

Truffes et des oeux

Truffles with eggs

 

Alchima

الچمه مع الزلاطه

Truffes et salades

Truffles with salad

 

Hikaket

الحكاكه

Alhikaket est une couche de riz brulée

Alhikaket is a layer of burnt rice

 

ALhikaka

الحكاكه

Alhikaka

Alhikaka

 

Alhikaka3

الحكاكه

Le riz grillé

Burned rice

 

Cha3biya Jidir

چعبية الجدر او الحكاكه

Riz brûlé au fond de casserole

Burnt rice at bottom of pan

 

Oeux Tomates Vendredi

بيض بالطماطه ريوگ الجمعه

Des oeux aux tomates pour le petit déjeuner du vendredi

Eggs with Tomato for the breakfast of friday

 

Oeufs Yeux

بيض عيون

Des oeufs en forme des yeux

Eggs with its eyes

 

Legumes repas

الخضره تقدم ظهرا مع الاكل دائما

Les herbes vertes sont proposés toujours avec le repas du midi

The green herbs eaten always a midi and eaten with the others meals

 

Bastermet

باصطرمه عراقيه

Saucissons iraki

Iraqi sausages

 

Bastorma Bagdad

باصطرمه عراقيه

Saucissons iraki

Iraqi sausages

 

Bastorma Bagdad

باصطرمه عراقيه

Saucissons iraki

Iraqi sausages

 

Bastourma

باصطرمة الريوگ

Petit déjeuner de bastourma

Bastourma breakfast

 

Bastorma Mosul

باصطرمة الموصل

Bastourma de mosul

Mosul bastourma

 

Bastorma Eggs

باصطرمة بالبيض

Bastourma et oeufs

Bastourma and eggs

 

Bastourmet et kouba

باصطرمه وكبه عراقيه

Saucissons et Kouba Iraki

iraqi sausage and kouba

 

Falafil et 3anba

فلافل وعنبه : وجبة غذاء سريعه : انت وماشي

Falafil et 3anba est un repas rapide de midi : durant ton marche

Falafil and 3anba is a fast lunch : take à way

 

Falafil11

فلافل مطعم

Falafil restaurant

Falafil restaurant

 

Falafil

فلافل

Falafil

Falafil

 

Sandwich

ساندويش فلافل

Sandwich falafil

Falafil Sandwich

 

Sandwich anba

سندويچ عمبه وصمون

Sandwich 3anba et pain

3anba and bread Sandwich

 

Falafil11

فلافل

Falafil

Falafil

 

Meal on ground

سفرة الغداء على الارض

Le repas de midi sur le sol

Le meal de lunch on the earth

 

3Anba

سلطة العنبه

Salade de 3anba

3anba salad

 

Abo alanba falih

فالح ابو العنبه

Falih père de 3anba

Falih father of 3anba

 

3anba and bread

عنبه وصمون

3anba et Pain

3anba and bread

 

Sandwitch falafil and 3anba

سندويچ فلافل وعنبه

Sandwitch de falafil et 3anba

Falafil and 3anba sandwich

 

Falafil et 3anba

فلافل وعنبه

Falafil et 3anba

Falafil and 3anba

 

3anbet

العنبه العراقيه ذات طعم ومذاق طيب

Al3anba est une sauce irakienne savoureuse

Al3anba is an iraqi tasty sauce

 

3anba Shrisse

العنبه العراقيه معموله من طوز الشريس

Al3anba est une sauce irakienne savoureuse fabriqué à partir de poudre de shirisse

Al3anba is an iraqi tasty sauce manufactured with the shirisse powder

 

3anbat Et Tamata

العنبه والطماطه

Al3anba et la tomate

Al3anba and the tomato

 

Pain Falafiles8

خبز وفلافل

Pain au falafils

Bread with falafile

 

Almakdousse

أكلة المكدوس الشامية الأصل

Almakdousse : repas d'origine shami

Almakdousse : shami origine meal

 

Shiche Barak

أكلة الشيش برك السوريه

Le repas de shiche barak

The shiche barak meal

 

Grenadin jus

شراب الرمان

Jus de grenadine

Pomegranate juice

 

Shlon Romans

شلون رمان

Jus de grenades et de quelle qualité

How good this pomegranate juice

 

Grenadine

عصير الرمان

Jus de grenade ou de grenadine

Pomegranate juice

 

Jabar abo alsherbet

عصير رمان جبار ابو الشربت

Jus de grenade de Jabar abo Alsharbat

Jabar abo Alsharbat's promegranate juice

 

Jus de grenadine

شربت عصير الرمان

Jus de grenadine

Pomegranate juice

 

3asir Rouman Zebib

عصير رمان وزبيب

Jus de grenade et de raisin sec

Dried grapes et pomegranate juice

 

Jabar Pomegranate Juice

جبار ابو الشربت الرمان

Jus de grenades de jabar

Jabar Pomegranate juice

 

Balango

بالانگو

Jus de balango

Balango juice

 

BalangoRamadan

بالانگو رمضان

Jus de balango de ramadan

Ramadan Balango

 

Balango Graines Basilic

بالانگو وهو عصير حبوب الريحان

Balango est le jus de graines de basilic

Balango is the juice of basil seeds

 

New Balango

بالانگو جديد

Balango neuve

New balango

 

Sakanjabil

عصير زنجبيل او سكنجبيل

Jus de gingembre

Ginger juice

 

Menthe

عصير نعناع

Jus de menthe

Menthe juice

 

Menthe Lymon Juice

عصير الليمون بالنعناع

Jus de lymon au menthe

Lymon with mint juice

 

Jus Noumi Bassra

عصير نومي بصره

Jus de lymon

Lymon juice

 

Fruit jus with honey and pistachio

عصير الفواكه بالعسل والفستق

Jus de fruits avec miel et pistaches

Fruit juice with honey and pistachio

 

Jus 3injasse Prunes

عصير العنجاص والخوخ

Jus de pêches et prunes

Peach and plums juice

 

Shwenther

الشونذر وعصيره

Les betteraves et son jus

The beets and its juice

 

Shinina Limonade Rouman Dates Hindi

شنينه عصير الليمون والرمان والتمر هندي

Jus de yaourt, citron, grenade et de temerin

Yagurt, lemon, Pomegranate and temerin juices

 

SharbatRamadan

شرابت رمضان

Jus de ramadan

Ramathan juices

 

Zibib jus

عصير عنب جاف او عصير الزبيب

Le jus de rasin sec

Dry grape juice

 

Jus Nomi Basra

عصير نومي بصره

Le jus de de nomi basra

Nomi basra juice

 

Alhilba drink

شراب الحلبه

Boisson Alhilba ou Fénugrec

Alhilba ou fenugrec drink

 

Zibib

العصير الجلاب وهو عصير الزبيب الاسود بدون حب مع دبس الرمان ومع الزبيب الاحمر وللتذكير العنب الذي بدون حب هو الذي يجفف لعمل الكشمش واما الزبيب الاسود الذي به حب هو ذلك الذي يستخدمه حجي زباله لصنع العصير

Alzibibe : Le jus de raisin noir et sec sans pépins avec les jus de promegranate et de red dry grapes

Alzibibe : Juice of dry black grapes without graines melanged with the juice of pomegranate and dry red grapes.

 

JusOranges

عصير البرتقال

jus d'oranges

Orange juice

 

Jus Orange Amer

عصير النارنج الحامض

jus d'oranges amer

Bitter orangr juice

 

Jus Narinje

عصير النارنج

Jus d'oranges amer

Bitter orangr juice

 

Jus Qamr Eldine

عصير قمر الدين اي عصير المشمش

Jus du qamr Eldine (Abricot)

Apricot juice

 

Sousse

بائع عصير عرق السوس

Vendeur de jus de réglisse à la sauvette

Licorice seller on the run

 

3assayer5

عصاير مختلفه

Variétés des jus

Juices variety

 

Alsousse

عصير عرگ السوس

Jus de réglisse

Licorice juice

 

Tamarind

تمرهند جلاب

Jus de tamarin fraiche

Fresh tamarind juice

 

Juice Grenadine Tamarin

عصائر مركزه من تمرهند ورمان

Jus de tamarin et de grenadine

Tamarind and pomegranate concentred juices

 

Juice Jallab Toote

عصير التمر الجلاب وعصير التوت

Jus concentrés de dates (jallab) et de mûres

Concentred juices of dates and mulberries

 

Sakanjabil Bagdad2

سكنجبيل بغداد

Sakanjabil Bagdad

Baghdad Sakanjabil

 

Cuisses Poulet

اكلة فخاذ الدجاج المقلي

Repas des cuisses grillés de poulet

Meal of grilled chicken thighs

 

Entree tourchi

مخللات

Cornichons

Pickles

 

Batatis Haret Jordan

الپتيته الحاره

Potatos pimenté

Spicy potato

 

5 Salades

خمسة زلاطات عراقيه

Cinq salades Irakien

Five Iraqi salads

 

Des entrées

مقبلات بغداديه تقدم مع الاكل وليس قبله

Des entrées Bagdadites offertes aux repas

Meals entries presented with the chief meals

 

Salat Legumes

خضره وخضروات مع كبة الحلب

Les légumes et les vegitables et le kouba de Haleb

Vegetables and vegitables with kouba of Aleppo

 

Sania Repas

صينية اكل

Plateau d'un repas

Lunch plat

 

Iraki Meal Standard

وجبه عراقيه ستاندار

Iraki repas standard

Standard Iraqi lunch

 

Vaccancy

سفره

Vaccances

Vaccancy

 

Repas

وجبة غده يسيطه عالطاير

Repas simple de midi en volant

Lunch meal in walking

 

Sofra Nylon15

سفرة الأكل بالأرض على النايلون

Le déjeuner par terre sur le nilon

The diner on sol over a nylon

 

Alsafra

سفرة نهاية الأسبوع او سفرة الجمعه

Le petit voyage du vendredi

Friday vaccancy

 

Best Dejeuner

احسن غده

Meilleur déjeuner

The best launch

 

Déjeuner parfait

غداء روعه

Déjeuner parfait

Good lunch

 

Parfait dinner

عشاء مضبوط يترس البطن ويملي العيون

Dîner riche

Parfait dinner

 

3azima1

عزيمه عشاء محترمه

Dîner inoubliable

Non forgoten dinner

 

Laham 3ajine2

لحم عجين

Lahame3ajine

Lahame3ajine

 

3azima

عزيمه عشاء محترمه

Dîner inoubliable

Non forgoten dinner

 

Guide de cuisine irakienne

دليل الطبخ العراقي

Guide de la cuisine Irakienne

Iraqi Kichen Guide